到了产后恢复第2周,妈妈身体有哪些变化?饮食上又有什么注意的呢?鹿小小母婴用品带妈妈一起来看产后第2周吃什么好!
妈妈身体变化
子宫颈内口会慢慢关闭
在分娩刚刚结束时,子宫颈因充血、水肿,会变得非常柔软,子宫颈壁也很薄,皱起来如同一个袖口。产后恢复1周恢复到原来的形状,宫颈内口慢慢关闭。
伤口隐隐作痛
侧切和剖宫产术后的伤口在这一周内还会隐隐作痛,下床走动、移动身体时都有撕裂的感觉,但疼痛没有第1周强烈,还是可以承受的。
精神比较劳累
每天昼夜不停的哺乳工作,在很大程度上会影响新妈妈的休息,因此新妈妈会比较劳累。对此,除了新爸爸要做好协助工作外,新妈妈一定要相信自己的潜能,放松精神有助于快速进入睡眠,休息得更高效。
调理食谱推荐
产后第2周吃什么好?产后恢复第2周新妈妈饮食宜忌要经过一周的调养和适应,新妈妈的体力有所恢复。此时饮食仍应以清补为主,重在产后恢复,多喝些补血益气的药膳和补汤。哺乳妈妈要吃些能促进乳汁分泌的食物,但是应注意控制食量。而非哺乳妈妈不仅补充足够的营养帮助身体产后恢复,又不能补得太多以致上火。
产妇月子餐菜谱木耳枸杞蒸蛋
原料:鸡蛋2个,木耳1朵,水发枸杞少许;调料:盐2克拌均匀。
做法:1.洗净的木耳切成粗条,再改切成块。 2.取一碗,打入鸡蛋,加入盐,搅散。 3.倒入适量温水,加入切好的木耳。4.蒸锅注入适量清水,用大火烧开,放上碗。5.加盖,用中火蒸大约10分钟,至熟。 6.揭盖,关火后取出蒸好的鸡蛋,撒上枸杞即可。
调理功效
木耳富含蛋白质和铁质,具有抗血凝、促使血液流动通畅的功效,和枸杞同蒸,清淡有营养,适合产后食用。
产妇月子餐菜谱虾仁汤饭
原料:白萝卜180克,秀珍菇55克,菠菜35克,虾仁50克,稀饭90克
做法: 1.洗净的菠菜切碎,白萝卜切粒,秀珍菇切菠菜35克,虾仁50克,稀饭成碎末。 2.洗好的虾仁切片,剁成泥状,备用。 3.砂锅注水烧热,倒入白萝卜、秀珍菇、虾仁、稀饭、菠菜,拌匀。 4.盖上盖,煮开后用小火煮约20分钟至食材熟透。 5.揭开盖,搅拌均匀,关火后盛出煮好的汤饭即可。
调理功效
虾是高蛋白质、低脂肪的水产品,营养价值非常高,新妈妈适当吃一些虾,有助于补充营养,促进产后恢复身体的调养。
产妇月子餐菜谱鸡蛋肉卷
原料:肉末300克,鸡蛋2个,胡萝卜条25克,姜末、葱花各少许;调料:盐、鸡粉各2克,老抽2毫升,水淀粉、生粉各适量,食用油少许
做法: 1.将肉末装碗,撒上姜末、葱花,加入盐、鸡粉、老抽、生粉,腌10分钟。 2.鸡蛋打开,取出蛋清,装入碗中,加入少许盐、水淀粉,打散调匀。 3.煎锅置于火上,刷上少许食用油,倒入蛋清,转动煎锅使其呈圆饼形。 4.翻转蛋饼,转小火略煎片刻,至两面熟透,关火后取出蛋饼,待用。 5.锅中注入适量清水烧开,加少许盐,放入胡萝卜条,煮至断生,捞出待用。 6.把蛋饼放在砧板上,撒上少许生粉,放入肉末,铺开摊匀,放上胡萝卜条。 7.把蛋饼卷成卷,用水淀粉封口,制成鸡蛋肉卷生坯,装盘待用。 8.蒸锅上火烧开,放入蒸盘,盖上盖,用中火蒸约10分钟至熟。
9.揭开盖,取出蒸盘,放凉后切小段,摆在盘中即可。
调理功效
鸡蛋含有蛋白质、卵磷脂和维生素等多种营养成分,包裹上肉末,口感丰富,能增强新妈妈的食欲,还可以有效提高人体免疫力,对新妈妈和宝宝都有好处。
产妇月子餐菜谱南瓜糙米饭
原料:南瓜丁140克,水发糙米180克;调料:盐少许
做法: 1.取一蒸碗,放入洗净的糙米,倒入南瓜丁。 2.搅散,注入适量清水,加入少许盐,拌匀,待用。 3.蒸锅上火烧开,放入蒸碗,盖上盖,用大火蒸约35分钟,至食材熟透。 4.关火后揭盖,待蒸汽散开,取出蒸碗,稍微冷却后即可食用。
调理功效
糙米含有维生素和微量元素,搭配南瓜一起食用,可以补中益气、调节体质,适合产后第二周的新妈妈食用。
产妇月子餐菜谱白萝卜牡蛎汤
原料:白萝卜丝30克,牡蛎肉40克,姜丝、葱花各少许;调料:料酒10毫升,盐、鸡粉各2克,芝麻油、胡椒粉、食用油各适量
做法: 1.锅中注入适量的清水烧开,倒入白萝卜丝、姜丝、牡蛎肉,搅拌均匀。 2.淋入食用油、料酒,搅匀,盖上锅盖,焖煮5分钟至食材熟透。 3.揭开锅盖,淋入芝麻油,加入胡椒粉、鸡粉、盐,搅拌片刻,使食材入味。 4.将煮好的汤水盛出,装入碗中,撒上葱花即可。
调理功效
白萝卜含有维生素C和锌,牡蛎甘氨酸含量丰富,两者搭配熬出的汤水,味道鲜美且易于消化,还有助于增强机体的免疫功能,调节新妈妈的体质。
产妇月子餐菜谱香菇蛋黄粥
原料:水发大米130克,香菇25克,蛋黄30克
做法: 1.将洗净的香菇切片,再切碎,待用。 2.砂锅中注水烧开,倒入洗净的大米,搅匀。 3.盖上盖,烧开后转小火煮约40分钟,至米粒熟软。 4.揭盖,倒入香菇碎、蛋黄,边倒边搅拌,续煮至食材熟透。 5.关火后将煮好的粥盛入碗中即可。
调理功效
蛋黄中含有蛋白质、维生素等营养物质,具有补充能量、提高新妈妈身体抵抗力的功效。将其搭配香菇制成粥,不仅味道鲜美,而且易于消化,适合新妈妈食用。
产妇月子餐菜谱红薯牛奶甜粥
原料:糯米100克,红薯300克,牛奶150毫升,熟鸡蛋1个;调料:白砂糖25克
做法: 1.砂锅中注入适量清水烧开,加入糯米、红薯,搅拌均匀。 2.盖上盖,烧开之后转小火煮约40分钟,至材料煮熟。 3.揭盖,加入牛奶、熟鸡蛋、白砂糖,稍稍搅拌,待粥煮沸即可关火。 4.盛出煮好的甜粥,装在碗中即可。
调理功效
红薯富含膳食纤维,牛奶含有钙质,和糯米熬粥,粗细搭配,不仅口感甜糯软滑,而且不会增加新妈妈的肠胃负担,利于膳食平衡。
产妇月子餐菜谱红豆山药羹
原料:水发红豆150克,山药200克;调料:白糖、水淀粉各适量
做法: 1.洗净去皮的山药切粗片,再切成条,改切成丁,备用。 2.砂锅注水,倒入洗净的红豆,加盖,大火煮开后转小火煮40分钟。 3.揭盖,放入山药丁,用小火续煮20分钟至食材熟透。 4.加入白糖、水淀粉,拌匀,关火后盛入碗中即可。
调理功效
红豆含有蛋白质、糖类、B族维生素、钾、铁、磷等营养成分,具有健脾止泻、利尿消肿、清热解毒等功效,能帮助产后恢复第二周的新妈妈排出体内多余的湿气。
产后第2周吃什么好?饮食调养对产后恢复妈妈来说特别重要,所以妈妈都要重视。以上就是鹿小小母婴用品第2周产妇月子餐菜谱,感兴趣的妈妈可以关注哦!
文章编辑:鹿小小母婴
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